O, vechi si dragi bucatarii de vara, Simt iar in gura gust suav de-amiaza Si in tristetea care ma-nconjoara Din nou copilaria mea viseaza: Ienibahar, piper prajit pe plita, Pesti grosi ce-au adormit in sos cu lapte, Curcani pastrati in zeama lor o noapte Spre o delicatete infinita, Ciuperci cat canapeaua, in dantele, Icre cu bob balos ce ochiu-si casca, Aluaturi tapisate crescand grele Intr-o dobitocie ingereasca, Moi miezuri de ficati in butoiase De ou de melc, inlacramate dulce, Mujdeiuri ireale, sunci gingase Cand sufletu-n mustar vrea sa se culce, Si-n ceainice vadindu-si eminenta Prin fast de irizari si toarte fine Ceaiuri scazute pana la esenta Trandafirie-a lucrului in sine!
|